Ingredientes:
- Pimientitos de beso (muy aromáticos y ligeramente picantes)
- Ventresca de atún
- Salsa de soja
- ½ lima
- Zumo de ½ naranja sanguina
Una ensaladita muy ligera y buenísima…
Para este plato no hay que explicar nada, no?
Bueno, sólo los pimientitos; son unos pimientos brasileños ligeramente picantes… y con una forma muy original.
Y el atún crudo, claro.
Hola, sigo tu blog porque me parecen interesantisimas tus recetas. Podrias decirme donde consigues esos pimientos.
Gracias
yo las he visto frescas en frutas vázquez, en la calle hermosilla casi esquina con serrano.
si quieres comprarlas en conserva, las venden en hespen y suárez: Tiendas
C/ Barceló, 15 (Con Mejía Lequerica.)C/ Príncipe de Vergara, 93 (Con María de Molina) C/ Orense, 22 y Pza. de Herradores, 4
suerte y un saludo!
Querido Umami, de vez en cuando los poco experimentados te agradecemos tanto que nos dejes recetas para torpes… en fin, que con ésta digo yo que me puedo atrever también, así que me apuntaré un tanto seguro!!
bueno!!!! creo que eres de los primeros usuarios que han sabido subir su foto al hacer comentarios.
suerte y cuenta qué tal!
un abrzo